Café de especialidad cultivado con pasión
Edición Especial
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EDICIÓN ESPECIAL Geisha
Precio habitual $75.000,00Precio habitual -
EDICIÓN ESPECIAL SL-28
Precio habitual $75.000,00Precio habitual -
EDICIÓN ESPECIAL Bourbon Sidra
Precio habitual $75.000,00Precio habitual
Nuestra historia
Cultivamos café de especialidad en las montañas de Santuario, Risaralda, con el mismo cuidado que nos enseñaron generaciones de caficultores. Cada variedad es una expresión del terroir único de nuestra tierra colombiana.
Café de Especialidad
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BOURBON ROSADO
Precio habitual $55.000,00Precio habitual
Suscripciones
Elige tu experiencia Buona Vita
Café de especialidad en tu puerta cada mes.
Pausa o cancela cuando quieras.
Plan
Básico Plus
Valor normal: $150.000
El punto de partida ideal para descubrir el mundo del café exótico. Cada mes recibirás dos bolsas cuidadosamente seleccionadas por nuestros baristas, con variedades que cambian cada entrega.
- 2 bolsas de café exótico por mes
- Envío a domicilio incluido
- Variedad diferente cada mes
- Acceso a ediciones limitadas La Germania
Plan
Origen
Valor normal: $225.000
Para el amante del café que quiere tener siempre su favorito a la mano. Tres bolsas con variedades rotativas mes a mes, pensadas para quienes hacen del café un ritual diario.
- 3 bolsas de café exótico por mes
- Envío a domicilio incluido
- Variedad diferente cada mes
- Acceso a ediciones limitadas La Germania
Plan
Finca
Valor normal: $375.000
La experiencia completa para el verdadero conocedor. Cinco bolsas de café exótico seleccionadas con criterio, más acceso preferencial a los nanolotes de cosecha de la finca La Germania.
- 5 bolsas de café exótico por mes
- Envío a domicilio incluido
- Variedad diferente cada mes
- Acceso preferencial a ediciones La Germania
Del origen a la taza
Ver todoCómo preparar tu café
La guía de molienda perfecta
Cada método de preparación necesita una molienda diferente. Elige bien y desbloquea todo el potencial de tu café.
Espresso
Fina
- Café: 18–20 g
- Agua: 90–94 °C
- Tiempo: 25–30 seg
- Presión: 9 bar
AeroPress
Media-Fina
- Café: 15–18 g
- Agua: 85–92 °C
- Tiempo: 2–2:30 min
- Ratio: 1:14
V60 / Chemex
Media
- Café: 15 g
- Agua: 93–96 °C
- Tiempo: 3–4 min
- Ratio: 1:16
Cold Brew
Gruesa
- Café: 80 g por litro
- Agua: fría o ambiente
- Tiempo: 12–18 h
- Temperatura: 4 °C
French Press
Gruesa
- Café: 12 g por 200 ml
- Agua: 92–95 °C
- Tiempo: 4 min
- Ratio: 1:15
Moka / Stovetop
Media-Fina
- Café: llena el filtro
- Agua: hasta la válvula
- Tiempo: 4–5 min
- Fuego: medio-bajo
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